🍅🍆普羅旺斯蔬菜雜燴 Ratatouille 🍆🍅

有看過五星...

🍅🍆普羅旺斯蔬菜雜燴 Ratatouille 🍆🍅

有看過五星級大鼠🐭
都不會對這個菜式陌生
就是老鼠仔廚師煮給腌尖食評家的主菜

Ratatouille是一道非常經典的法國鄉村菜餚 ,
一直都想煮這款菜式,剛巧有機蔬菜店
進了新鮮黃,綠櫛瓜 再加上茄子 番茄
令視覺豐富點為媽還加上紅蘿蔔

不單止顏色繽紛 味道亦十分豐富
一次可以做上一大盤 大人小朋友可以一同品嚐
配上米飯餐(為B配的是藜麥飯)或意粉
已經是美味可口的一

---